تنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بالاهتمام بصحة المواطن الإسماعيلي وتكثيف الحملات الرقابية على مختلف الأغذية المقدمة للمواطنين، نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية ١٩ حملة ميدانية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت ذات الخطورة العالية.
شملت الحملات المرور على ١٦٠ منشأة غذائية مختلفة بالمحافظة، بالإضافة إلى فحص عدد من الشكاوى الغذائية الواردة للهيئة؛ للتأكد من سلامة الغذاء المقدم.
وأسفرت الحملات عن، تحرير محاضر إعدام لـ ٢١٢٣.٢١٤ طن من المواد الغذائية بعدد من المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة التي ظهرت عليها علامات الفساد أو منتهية الصلاحية، فضلًا عن سحب عدد ١٣ عينة مياه معبأة وكذلك الإشراف على سحب عينات مواد غذائية مختلفة للتصدير بواقع ١١١ لوط وكذلك تم تصدير ٨٨ رسالة مواد غذائية مختلفة.
كما قام فريق عمل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية بالتنبيه على مسئولي المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل بالهيئة وتوفيق الأوضاع وفق اشتراطات سلامة الغذاء.
ويأتي ذلك في إطار قيام الهيئة القومية لسلامة الغذاء بدورها في الإشراف على السوق المحلي، وبناءً على تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
