في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول حفاظًا على صحة المواطنين، واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال الفرع بمحافظة الإسماعيلية، جهوده المكثفة خلال الفترة من ١٦ أبريل حتى ٢٢ أبريل ٢٠٢٦.
وأوضحت دكتورة هانم سالم مدير فرع الهيئة، أن الفرع قام بتنفيذ عدد ٢٦ حملة تفتيشية على الأسواق المحلية، شملت المرور على ١٨٣ منشأة غذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملات عن تحرير ٣ محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، كما تم إعدام ٨٣ كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر.
وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ الفرع ٢٦ مأمورية رقابية، تم خلالها فحص ١٧٨ رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت ٨٦٤٥.٨٨٠ طن، بالإضافة إلى تنفيذ ٣ مأموريات متابعة لـ ٩ منشآت تابعة للسلاسل التجارية.
كما تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.
